Helena y las gallinas

Cuando, en el cuento ‘El zapatero y los niños’, éste consigue al fin la guita para comprar una gallina en el mercado -y saciar así un hambre secular-, Helena la justiciera se arrebata y, dignísima, fuera de sí, no puede más:
- ‘¡Eso no se hace, las gallinas no se comen, tienen pollitos y no se matan! ¡Muy mal, mañana me voy a meter en el cuento y les voy a decir que no se comen las gallinas y me las voy a traer todas!’.